Juuni alguses alustas EBC Ehitus Hiiu Pagari uue tootmishoone ehitust. Kuna uus pagaritööstus tuleb Hiiumaa Tarbijate Ühistu vana kaubalao asemele, algas ehitus lammutamisega. Käesolevaks ajaks on alustatud üldehitustöödega. Uues hoones saab olema 1087 m² tootmispinda.
Juba on läbi viidud sadmete hange ning need ostetakse Sveba-Dahlen, Leipurunen Tukku ja Bestmarki Suurköökide AS-st. Peatselt kuulutatakse välja hange kütte-, ventilatsiooni- ja jahutussüsteemi ehitamiseks.
Ehitustööde maksumuseks on ligi pool miljonit eurot, millest 160 000 eurot kaetakse PRIA maaeluministri 23.10.2015.a määruse nr 11 „Kohaliku tegevusgrupi toetus ja LEADER-projektitoetus“ abil.