Pühalepa vald kavandab Suuremõisa lossikompleksi endise juustukoja teise tiibhoone renoveerimist. Algselt U‑kujulise hoone tiibhoonete vaheline osa on lagunenud, üks tiibhoone on restaureeritud, teine aga väga halvas seisus. Restaureeritud juustukojas hakatakse pakkuma külastajatele väga erinevaid tegevusi just Hiiumaa turismi kõrghooajal. Hooajavälisel ajal on võimalik hoonet kasutada kool-seltsimajana ja seeläbi kannab hoone majandamise kulud Pühalepa vald.
Endise juustukoja tiibhoone restaureerimiseks on koostatud OÜ Dagopen poolt põhiprojekt koos kõigi eriosadega. Pühalepa vald taotleb Suuremõisa juustukoja renoveerimiseks raha projektist “Piirkondade konkurentsivõime tugevdamise investeeringute toetus”.